Gewichtsabnahme in kurzer Zeit versprechen viele. Die Wenigsten halten das Versprechen auch ein. Ein gut durchdachtes Abnehmprogramm unter Berücksichtigung des individuellen Stoffwechsels und eventueller Nahrungsunverträglichkeiten kann aber nachhaltiges Abnehmen ohne zu Hungern schaffen. Wie soll das gehen? „Ich esse wenig und nehme trotzdem kaum ab und sobald ich etwas mehr esse, nehme ich sofort zu. […]
Hat Sie die Frühjahrsmüdigkeit gepackt? Gerade jetzt, in einer Zeit in der das Wetter Kapriolen schlägt, fühlen sich viele Menschen müde und schlapp. Sie benötigen einen großen Energieaufwand, um in die Gänge zu kommen – die Frühjahrsmüdigkeit macht sich bemerkbar. Was sind die Ursachen der Frühjahrsmüdigkeit? Die Ursachen sind sehr verschieden: fehlendes Sonnenlicht, wenig Schlaf, […]
Immer wieder wird die vegetarische Ernährung mit Eisenmangel in Verbindung gebracht. Eines der Hauptargumente ist, dass ausschließlich Fleisch und tierische Produkte Eisenlieferanten sind.
Rubriken zur Ernährungsberatung sind ein fester Bestandteil jeder Zeitschrift geworden. Was jedoch als “gesund” gilt, wechselt von Zeit zu Zeit: Früher galt Butter als gesund, heute Margarine; früher galt Geflügel als gesund, heute weiß man, daß Geflügel eine Hormonbombe ist. Selbst der interessierte und gut informierte Laie ist im Dschungel der Ernährungsinformation oft verloren.
