Browsing posts tagged: Darm
Leiden Vegetarier unter Eisenmangel?

Immer wieder wird die vegetarische Ernährung mit Eisenmangel in Verbindung gebracht. Eines der Hauptargumente ist, dass ausschließlich Fleisch und tierische Produkte Eisenlieferanten sind.

Darmsanierung bei chronischen Erkrankungen

Warum ist eine Darmsanierung notwendig? Magen- & Darmerkrankungen gehören zu den häufigsten unserer „Zivilisationserkrankungen“. Ursachen sind meist falsche Ernährung, Streß, mangelnde Bewegung und eine fehlende, regelmäßige Entspannungsphase. Die Folgen dieses körperlichen Fehlverhaltens spürt der Mensch z.B. durch Verdauungsstörungen wie Blähungen, Völlegefühl, Müdigkeit nach dem Essen und zu weichem oder zu hartem bis hin zu blutigem […]

Ernährung und Ernährungsberatung

Rubriken zur Ernährungsberatung sind ein fester Bestandteil jeder Zeitschrift geworden. Was jedoch als „gesund“ gilt, wechselt von Zeit zu Zeit: Früher galt Butter als gesund, heute Margarine; früher galt Geflügel als gesund, heute weiß man, daß Geflügel eine Hormonbombe ist. Selbst der interessierte und gut informierte Laie ist im Dschungel der Ernährungsinformation oft verloren.